Главная Профессиональное обучение Курс профессионального обучения для повара (3 разряд)

Курс профессионального обучения для повара (3 разряд) в Вологде

Образец свидетельства
о профессии рабочего, должности служащего
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Повар. 3 разряд.
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Повар. 3 разряд.

Документ бессрочный, вносится в ФИС ФРДО, действует по всей территории РФ.

Наименование программы
Повар (3 разряд)
Вид обучения
Профессиональное обучение
Продолжительность обучения
264 часа
Форма обучения
Заочная с применением дистанционных образовательных технологий
Стоимость
8 000 ₽
Категория слушателей
Повара, работающие в учреждениях всех форм собственности, не имеющие профессиональной подготовки
Оставьте заявку на обучение
Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

Описание программы

О курсе

Программа профессионального обучения «Повар (3 разряд)» в форме дистанционного обучения предлагается слушателям, не имеющим специальной подготовки, с целью получения современных знаний по квалификации «Повар. 3 разряд» и свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, подтверждающего освоение курса в Вологде.

Главной целью курса обучения является: формирование у слушателей компетенций, необходимых для выполнения трудовых обязанностей в сфере общественного питания, при дистанционном обучении слушателей в Вологде.

Слушатели изучают рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделии, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности, правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке; назначение, правила использования применяемого технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

При разработке курса учитывались правовые нормы:
  • Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 № 273-ФЗ;
  • Приказ Минпросвещения России от 14.07.2023 № 534 «Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;
  • Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 08.09.2015 № 610н «Об утверждении профессионального стандарта «Повар».
В результате обучения: слушатели курса профессионального обучения «Повар (3 разряд)» получают право занимать должности, соответствующие трудовым обязанностям в рамках квалификации «Повар. 3 разряд».

Требования к уровню образования слушателей не предъявляются при зачислении на курс «Повар (3 разряд)».

О документе

После успешного окончания обучения слушателю выдается свидетельство о профессии рабочего, должности служащего (с приложением) установленного образца. Дистанционная форма обучения в документе о квалификации не указывается. Свидетельство по курсу «Повар (3 разряд)» регистрируется в системе Рособрнадзора ФИС ФРДО и действует по всей территории РФ.
Индивидуальные условия и скидки
Дистанционное обучение
Удобный процесс обучения
Помощь менеджера и преподавателей

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

основной программы профессионального обучения (профессиональная подготовка) по профессии: 16675 Повар (3 разряд)

(264 академических часа) 

Наименование дисциплин (модулей)

Общая трудоемкость

Лекционные занятия

Практические занятия

Форма контроля

1.

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве

32

16

16

Экзамен

2.

Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров

30

14

16

Зачет

3.

Техническое оснащение и организация рабочего места

30

14

16

Зачет

4.

Охрана труда

30

16

14

Зачет

5.

Сроки и условия хранения продуктов

34

18

16

Зачет

6.

Технология механической кулинарной обработки сырья

30

14

16

Экзамен

7.

Правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке сырья к тепловой обработке

36

18

18

Экзамен

8.

Устройство, правила регулирования и эксплуатации кухонного оборудования. Приемы работы на кухонном оборудовании

32

16

16

Зачет

9.

Квалификационный экзамен:

10

-

10

9.1

Проверка теоретических знаний

4

-

4

Экзамен

9.2

Практическая квалификационная работа

6

-

6

Зачет

ИТОГО

264

126

138

Процесс поступления
1
Выберите курс обучения

Подберите подходящую программу

2
Заполните форму заявки

Укажите ФИО, номер телефона, E-mail

3
Отправьте на почту info@academedu.ru сканы/фотокопии документов:

  • паспорт (первый разворот и страницу с пропиской)
  • документ об образовании (для граждан, желающих пройти обучение по программам профессионального обучения - аттестат, диплом о высшем или среднем профессиональном образовании)
  • свидетельство о браке/перемене имени (в случае, если фамилии в паспорте и документе об образовании различаются)
  • СНИЛС

4
Распечатайте и подпишите заявление и договор на оказание образовательных услуг

Отправьте Почтой России в АНО ДПО «Академия непрерывного образования» по адресу:
394036, г. Воронеж, ул. Комиссаржевской, д. 10, оф. 101

5
Произведите оплату по банковским реквизитам

Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «Академия непрерывного образования» (АНО ДПО «Академия непрерывного образования»)
Адрес юридический: 394036, г. Воронеж, ул. Комиссаржевской, д. 10, оф. 101
Телефон: +7 (473) 20-260-20, +7 (930) 418-12-12
ИНН 3662250696
КПП 366601001
ОГРН 1173600010088
Р/с 40703810913000000890 в ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНЫЙ БАНК ПАО СБЕРБАНК
БИК 042007681
К/с 30101810600000000681

Отсканируйте QR-код в банковском приложении для оплаты
6
Пройдите обучение

Введите логин и пароль в Личном кабинете учебного сайта www.аноано.рф. Изучите образовательные материалы и пройдите текущую и итоговую аттестацию в тестовом формате. Выполните практические задания.

7
Получите документ о квалификации

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.


Процесс обучения
Видеоинструкция по работе на учебном сайте
1
Доступ к личному кабинету

Персональный менеджер регистрирует слушателя и на электронную почту высылает логин и пароль для доступа в Личный кабинет учебного сайта.

Обучение в любое удобное время. Материалы для обучения доступны 24/7, независимо от места нахождения слушателя.

2
Средства обучения

Обучение возможно с любого устройства - смартфона, планшета, компьютера, через сайт или приложение, при наличии Интернета.

3
Учебные материалы

Курс представлен в текстовом формате, содержит видеоматериалы по актуальным темам, а также дополнительные материалы для самостоятельного изучения.

Содержание курса можно скачать для дальнейшего использования в работе.

Доступ к курсу предоставляется на период обучения.
Преподаватель ответит на вопросы слушателей через форму обратной связи, персональный менеджер окажет поддержку в процессе обучения.

4
Практические задания

Практические задания направлены на приобретение умений и навыков практической деятельности, обязательны для выполнения.

5
Контроль успеваемости

Текущая и итоговая аттестация проходит в форме тестирования, с помощью инструментов, встроенных в систему дистанционного обучения.

На каждый тест дается 5 попыток, время выполнения тестов не ограничено.

6
Документ о квалификации

После освоения курса и успешного прохождения итоговой аттестации слушателю выдается документ о квалификации - свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Форма обучения в нем не указывается. Сведения о документе об образовании вносятся в реестр ФИС ФРДО. Высылается бесплатно, заказным письмом по Почте России.

Условия сотрудничества

АНО ДПО «Академия непрерывного образования» в Вологде проводит обучение по курсам дистанционной подготовки специалистов на основании заключенного договора. Типовая форма договора рекомендована Минобрнауки России. Для упрощения процедуры можно использовать договор оферты. Приступить к обучению можно в день подписания договора.

Юридические лица оплачивают образовательные услуги на основании счета и/или акта оказанных услуг. Физические лица - на условиях предоплаты в размере 50% от общей стоимости курса до начала срока освоения образовательной программы и оплаты оставшейся части (50%) - к моменту окончания обучения.

Готовим полные пакеты документов для оформления налогового вычета. Организациям и учреждениям бюджетной сферы предоставляем экономические обоснования цены в виде оформления калькуляции или сметы расходов.

Гарантии обучения
Экономические
Официальная оплата, с возвратом денежных средств в случае досрочного расторжения договора. Предоставление пакета документов для получения налогового вычета. Включение всех расходов, связанных с организацией процесса обучения, в стоимость программы.
Юридические
Предоставление легитимных документов об образовании, внесенных в ФИС ФРДО и принимаемых работодателями на территории всех субъектов Российской Федерации. Соблюдение требований законодательства по защите прав потребителей и персональных данных.
Организационные
Соблюдение сроков обучения и изменение их по просьбе слушателей. Оказание помощи менеджерами и службой технической поддержки в процессе обучения, при возникновении индивидуальных запросов. Круглосуточный доступ к личному кабинету.

О нас

АНО ДПО «Академия непрерывного образования» в Вологде проводит обучение граждан, желающих приобрести новую квалификацию или профессию с целью трудоустройства по требованиям российского законодательства.

Вниманию слушателей предоставляется более 400 образовательных программ с применением дистанционных образовательных технологий, разработанных согласно квалификационным требованиям, профессиональным стандартам и другим нормативным актам, регулирующим отраслевые особенности профессиональной деятельности.

Мы имеем государственную образовательную лицензию, внесены в реестр налогоплательщиков. Представлены на всех федеральных электронных торговых площадках в качестве поставщика образовательных услуг по программам дополнительного профессионального образования и профессионального обучения.

Преимущества обучения
Выгодные
цены
Доступная стоимость обучения при высоком качестве программ
Актуальные
материалы
Практико-ориентированные образовательные программы
Непрерывность
образования
Большой выбор курсов повышения квалификации
Реестр
ФИС ФРДО
Вносим документы о квалификации в федеральный реестр
Учебные
материалы
Доступны 24/7 с любого устройства (компьютера, планшета, смартфона)
Программы
обучения
С учетом профстандартов и квалификационных требований
Персональный
менеджер
Помощь в подборе программ и сопровождение в процессе обучения
Программы
по заказу клиента
Разрабатываем востребованные временем курсы

Остались вопросы
Остались вопросы?
Оставьте свои контакты - мы поможем вам выбрать нужное направление обучения и проконсультируем по всем возможностям обучения

Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных

8 800 222-90-30
Звонок по России бесплатный
Личный кабинет
whatsapp tg vk ok